Мекнес: почему туда стоит доехать (Марокко)

Мекнес часто проезжают по дороге из Феса дальше. Зря: это один из имперских городов Марокко, и суеты в нём заметно меньше, чем у соседей.

Исторический город Мекнес — объект ЮНЕСКО с 1996 года. Медина, стены, ворота, дворцовые кварталы — всё это можно обойти пешком за день.

Главный символ — ворота Баб-эль-Мансур, парадный вход в имперскую часть города. Их стоит увидеть дважды: утром, когда площадь перед ними пустая, и вечером, когда она заполняется людьми.

Рядом с Мекнесом лежит Волюбилис — римский город, объект ЮНЕСКО с 1997 года. Здесь сохранились мозаики, триумфальная арка и улицы, по которым можно пройти от ворот до форума.

Но для нас главное в нём — масло. Археологи раскопали в Волюбилисе 58 комплексов для отжима оливкового масла. Для одного города это много: масло здесь было не бытом, а экономикой.

Оливы вокруг растут и сегодня — дорога к раскопкам идёт через рощи, и картина почти не изменилась с римских времён.

Оливковое масло в уходе работает примерно так же, как на кухне: это основа, а не приправа. В средствах для тела оно смягчает кожу и восполняет липиды, которых после душа не хватает сухой коже.

Поэтому для тела лучше всего работают лёгкие текстуры с маслом, которые наносят по ещё влажной коже: вода удерживается, а масло не оставляет жирной плёнки.

В медине — оливки десятков засолок, специи, сладости. Оливковое масло здесь покупают так же буднично, как хлеб, и так же придирчиво выбирают.

Лучшее время — весна и осень. Летом во внутренних районах страны жарко, а в апреле уже тепло, но ещё не душно.

Волюбилис удобнее смотреть утром, пока солнце невысоко: тени на раскопках почти нет.

Мекнес хорошо сочетать с Фесом — города близко, и два дня дают два очень разных характера.